Кислородный коктейль представляет собой напиток, насыщенный кислородом. Его активно используют в детских садах, школах для оздоровления детей, а также в фитобарах, санаториях.
Как правило, кислородный коктейль состоит из трёх компонентов: воды, медицинского кислорода и пенообразователя (это чаще всего яичный белок или корень солодки). Вместо воды в напиток могут добавить молоко, сок, ягодные морсы, травяные настои или витаминные добавки. Считается, что из такого напитка кислород усваивается гораздо быстрее.
Разбираемся с экспертом, действительно ли коктейль обладает полезными свойствами.
О чём расскажем:
История возникновения
Рецепт кислородного коктейля был разработан в 1960-х годах советским академиком Николаем Сиротининым. Учёный исследовал возможности обогащения организма медицинским кислородом в виде пены.
В ходе клинических испытаний кислород вводился в желудок пациента через зонд. Этот метод способствовал улучшению состояния больных, устранял гипоксию и оказывал положительное воздействие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Такой способ лечения назвали энтеральной оксигенотерапией и добавили в номенклатуру медицинских услуг, доступных в Российской Федерации.
Тем не менее эксперты отказались от инвазивного метода в пользу более комфортной формы — кислородной пены, которую можно принимать вовнутрь.
Фото: istockphoto.com/Kipp74
Позже учёные разработали специальные аппараты для приготовления кислородной пены, которая подавалась пациентам через трубку. Изначально коктейль готовили в санаториях и больницах СССР.
Польза кислородного коктейля
Бытует мнение, что такой напиток улучшает кровообращение и психологическое состояние, насыщает организм кислородом, повышает уровень энергии и иммунитет и снижает уровень стресса.
«Польза от содержания и применения кислорода в таком виде не доказана».
Исследование, опубликованное в журнале PubMed, показало, что использование кислородных коктейлей не оказывает влияния на уровень энергии, расслабления или стресса человека. Учёные отмечают, что здоровые люди получают около 21% кислорода из вдыхаемого ими воздуха. На этом уровне кровь почти полностью (на 99%) насыщена, что означает отсутствие необходимости в дополнительном веществе.
Для получения достаточного количества кислорода лучше прогуляться и подышать свежим воздухом. Это для здоровья точно полезнее.
Фото: istockphoto.com/ejeune
Из полезных свойств эксперт выделяет только то, что кислородные коктейли являются источником белка (так как содержит молоко) и микроэлементов (обязательный компонент — фруктовый сок). Плюс они приятны на вкус.
Вред кислородного коктейля
- Дороговизна продукта. Одним из основных недостатков кислородных коктейлей является их высокая стоимость по сравнению с привычными напитками.
- Проблемы с ЖКТ. Некоторые люди могут испытывать нежелательные побочные эффекты при употреблении кислородных коктейлей. Это касается тех, кто страдает аэрофагией (частыми отрыжками) и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Высокая концентрация вещества способствует ухудшению их состояния, вызывая изжогу, вздутие живота и дискомфорт.
- Аллергические реакции. Напиток противопоказан людям, имеющим аллергию или непереносимость компонентов, например, на фрукты и молоко. Употребление кислородного коктейля в этом случае может вызвать аллергические реакции в виде сыпи, зуда или других серьёзных симптомов.
- Много сахара и высокая калорийность. С осторожностью напиток следует употреблять людям с диабетом из-за содержания в нём добавленных ингредиентов, среди которых сахар или сироп.
Фото: istockphoto.com/Sofiia Tiuleneva
Сторонники кислородных коктейлей утверждают, что в условиях ухудшающейся экологии в крупных городах до 80% населения страдает от кислородной недостаточности. Они полагают, что регулярное применение напитка может способствовать восстановлению нормального уровня кислорода в крови.
Однако отношение медицинских специалистов к кислородным коктейлям неоднозначное. Некоторые врачи признают их полезными, другие — рассматривают как банальную пищевую добавку, а третьи — вообще не рекомендуют их употреблять, поскольку напиток может принести как пользу, так и вред.