«Смузи и спорт – родственные души»: 3 рецепта полезного перекуса
Майя Ямайская
Комментарии
Рассказываем, как восстановить силы и зарядиться энергией до и после тренировки.

Все мы хоть раз в жизни готовили смузи, но зачастую не получали от него того заряда энергии, который ожидали.

О том, что как правильно приготовить этот напиток и какую пользу он может принести, мы спросили у Ирины Азаровой – основателя сети ресторанов здоровой сбалансированной еды Fresh.

Ирина Азарова: «Вообще смузи как напиток появился благодаря спорту. Его создали сёрферы, которым нужно было в одном флаконе собрать такие элементы, которые помогли бы выдержать высокие нагрузки, имели длительный эффект и поддерживали лёгкость в организме одновременно».

Смузи и спорт – это, можно сказать, родственные души.

«Могу дать совет всем, кто собирается готовить смузи: не бойтесь экспериментировать, потому что часто возникают такие интересные сочетания, которые мы начинаем не только употреблять сами, но и видим, как это нравится нашим друзьям, а в нашем случае – гостям ресторана Fresh. Также нужно экспериментировать, потому что организм – ваш лучший советник. Он уникален и всегда каким-то образом сигнализирует о том, когда ему чего-то не хватает».

Лучшие рецепты:

Энерджи: фруктово-овощной заряд на весь день

Фото: «Чемпионат»

Вам понадобится:

  • одно яблоко
  • одна морковь
  • один свежий огурец
  • 20 гр имбиря
  • долька лимона
  • две чайные ложки семян чиа

Приготовление: все ингредиенты пропустить через соковыжималку, смешать в блендере. К этому напитку можно добавить ложку йогурта, овсяных хлопьев, киноа, творога или гранолы – всё это даст дополнительный заряд энергии.

Лайфхак: семена чиа можно залить водой комнатной температуры и оставить на 3-5 минут – они становятся желейнообразными, и можно добавить их сразу в стакан с готовым смузи.

Зелёный смузи – заряд витаминов

Фото: «Чемпионат»

Вам понадобится:

  • одно авокадо (не забудьте очистить от шкурки!)
  • стакан сока сельдерея
  • сок одного яблока
  • пучок шпината
  • 20 гр очищенных конопляных семян

Приготовление: все ингредиенты смешать в блендере.

Кокос и ягоды: интенсивное восстановление

Фото: «Чемпионат»

Вам понадобится:

  • 200 мл кокосовой воды
  • 100 мл миндального молока
  • 50 гр клубники
  • 30 гр черники

Приготовление: все ингредиенты смешать в блендере.

Ирина Азарова: «Миндальное молоко — это белок, он придает эластичность мышцам и способствует их росту. Ягоды черники — сильный антиоксидант, он чистит кровь и выводит из организма токсины. Кокосовая вода обладает восстанавливающим эффектом, она рекомендуется после любых физических нагрузок. Помимо всех прочих ингридиентов, в этот смузи можно добавить несколько капель миндального масла, оно улучшает пищеварение».

Фото: «Чемпионат»

«Помните, что здоровое и спортивное питание — это не одно и то же. Спортивное питание должно быть здоровым, и я это активно пропагандирую, но его главные функции — восстановление мышц, подготовка организма к физическим нагрузкам и набор мышечной массы. Смузи с правильно подобранными ингредиентами как раз и выполнит все эти функции».

Больше полезных комбинаций из фруктов и овощей ищите здесь.

Занимайтесь спортом, но не забывайте о правильном восстановлении. Помните, что рельефный пресс создаётся на кухне, а не в зале!

Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Комментарии