Азиатская кухня всегда вызывает много вопросов у иностранцев. Пока китайцы предлагают полакомиться жареным льдом, изощрённые индийские повара придумали, как ещё сильнее удивить туристов, и изобрели новый кулинарный аттракцион – горящий лист со специями.
Прямо на улице стоят импровизированные кухни, на которых повар засовывает иностранцу горящий листок, начинённый специями, прямо в рот. Что сие великолепие представляет из себя на вкус, остаётся загадкой.
Судя по всему, наесться этим кулинарным шедевром получится вряд ли – уж слишком маленький листочек, да и больше это всё смахивает на увеселительное мероприятие для туристов.
Говорят, такая закуска пользуется популярностью среди путешественников, а индийские затейники и рады подавать её своим гостям. Недаром говорят, что в Азии вас запросто накормят и воздухом, лишь бы платили.