Что съесть, чтобы успокоиться: 10 продуктов против тревоги
Ната Гончар
10 продуктов против тревоги и стресса
Комментарии
Необязательно объедаться сладостями и другими вредностями, чтобы справиться со стрессом.
<a href="https://www.championat.net/authors/5643/1.html">Ната Гончар</a>

Какие продукты помогают успокоиться?

Лента новостей наводит на человека страх и тревогу. Большинство поглощены волнением и растерянностью на фоне роста цен, отсутствия стабильности, мыслей о будущем. Эмоциональное напряжение негативно сказывается на здоровье: бессонница, головная боль, расстройства желудочно-кишечного тракта, социофобия.

Поддержать организм во время стресса и восполнить ресурсы поможет полноценный рацион питания. Рассказываем о продуктах, которые успокоят и стабилизируют нервную систему.

Материалы по теме
Что произойдёт с организмом, если почти год есть только овсянку. История автора Lifestyle Что произойдёт с организмом, если почти год есть только овсянку. История автора Lifestyle
Что будет, если есть картошку каждый день? Отвечает нутрициолог Что будет, если есть картошку каждый день? Отвечает нутрициолог

Какие витамины успокаивают нервную систему

Витамин D

В рационе обязательно должны присутствовать продукты, содержащие витамин D. Он даёт энергию, повышает активность щитовидной железы, предохраняет от хандры.

Фото: unsplash.com/@fleuraimeekaan

«Солнечный» витамин содержится в морской рыбе, диком лососе, тунце, печени трески, ламинарии, фейхоа.

Витамины группы В

Для нервной системы не менее важны и витамины группы B. Они обеспечивают правильную передачу нервного импульса. Найти их можно в цельнозерновом хлебе, красном мясе, говяжьей печени.

Антиоксиданты

Для стабильного эмоционального состояния полезны антиоксиданты, содержащиеся в чёрной смородине, чернике, голубике, ежевике, клюкве и бруснике. Ягоды также богаты витамином С, который защищает клетки мозга и улучшает выработку дофамина — гормона удовольствия. Последний, в свою очередь, нормализует настроение и сокращает риск депрессии.

Фото: unsplash.com/@khlebnikovayulia

Жирные кислоты Омега-3

Помимо витаминов и антиоксидантов, для нормальной передачи нервного импульса необходимы жирные кислоты, такие как Омега-3. Они содержатся в лососе, скумбрии, форели, красной икре и льняном масле.

Какие полезные продукты помогут справиться с тревожностью

Во время стресса рука тянется к плитке шоколада или пирогу. Сладости на короткое время повышают уровень сахара в крови и способствуют выбросу инсулина, но не нормализуют эмоциональное состояние. Спустя несколько часов вы вновь почувствуете тревожность, страх и даже апатию.

Чтобы успокоиться и не набрать лишних килограммов из-за перееданий, включите в рацион «антистрессовые» продукты.

Фото: unsplash.com/@louishansel

Авокадо

Плод богат витаминами и минералами: калий, витамин Е, витамины группы В, фолиевая кислота и Омега-3. В авокадо много клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина. Фрукт уменьшает тревожность, поддерживает работу головного мозга, насыщая его полезными жирами и витаминами, а антиоксидант глутатион противостоит хронической усталости.

Цитрусовые

Лимоны, грейпфруты, апельсины и мандарины богаты витамином C. Он защищает от вирусов, стрессов и переутомлений. В апельсинах много провитамина А, который укрепляет сосуды головного мозга, нормализует артериальное давление и улучшает настроение.

Фото: unsplash.com/@julie_peretiatko

Зелёные овощи

Белокочанная и цветная капуста, брокколи, лук-латук, салат, шпинат, щавель. Овощи содержат калий и фолиевую кислоту, которые необходимы для выработки дофамина. Зелёные овощи помогают восстановиться при нервном перенапряжении, снижают возбудимость и повышают стрессоустойчивость.

Голубика

Ягода отличается высоким содержанием полифенолов, антиоксидантов и противовоспалительных веществ, которые положительно влияют на эмоциональную стабильность и мозговую активность, помогают бороться с забывчивостью и улучшают настроение. Полифенолы препятствуют развитию нейродегенеративных заболеваний: болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Фото: unsplash.com/@moniqa

Морковь

Насыщена провитамином A и бета-каротином. Эти элементы укрепляют сосуды головного мозга и нормализуют круговорот крови в периферийной и центральной нервной системе, снижают уровень стресса.

Жирные сорта рыбы и икра

Источники ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые считаются «топливом» для работы нервной системы. В морепродуктах содержится много цинка и йода, необходимых для нормального функционирования эндокринной системы.

Материалы по теме
6 самых простых и доступных продуктов для здорового питания 6 самых простых и доступных продуктов для здорового питания
Почему нам на самом деле не нужен сахар? Мнение нутрициолога Почему нам на самом деле не нужен сахар? Мнение нутрициолога

Сельдерей

Стебель сельдерея обладает успокаивающим и слабым седативным воздействием из-за огромного количества витамина С (в 100 г содержится 8 мг вещества — 10% от суточной дозы) и бета-каротинов, которые в организме преобразуются в витамин А.

Фото: unsplash.com/@alexlvrs

Магний и кремний в составе успокоят и поддержат нервную систему после эмоциональных потрясений.

Куриные яйца

Отличная замена плитке шоколада. Яйца содержат фенилаланин, который участвует в производстве нейротрансмиттеров: тирозина, эпинефрина и норадреналина. Они помогают улучшить память и производительность при сильном стрессе, стимулируют центральную нервную систему.

Бананы

Самый известный продукт-антидепрессант, который полезен при хронической усталости и хандре. А из аминокислоты триптофана синтезируется «гормон счастья» — серотонин, а также мелатонин, «гормон сна». Они поднимают настроение и улучшают качество сна, считаются профилактикой депрессии и уменьшают тревожность.

Фото: unsplash.com/@shootdelicious

Зелёный чай

Оказывает антистрессовый эффект благодаря высокому содержанию антиоксидантов и флавоноидов. Соединение L-теанин, которое содержится в чае, оказывает расслабляющее действие на нервную систему. Кроме того, сам процесс чаепития успокаивает, даёт чувство умиротворения — это своего рода медитация.

Миндаль

Орех богат витамином В2, E, цинком, магнием. Тандем этих веществ участвует в производстве серотонина — нейромедиатора, молекулы которого перемещаются между нейронами (нервными клетками) и помогают передавать сигналы в мозг. Серотонин помогает справиться с депрессией, регулирует уровень беспокойства и тревоги, обеспечивает здоровый сон и пищеварение. Чтобы разгрузить нервную систему, нужно съедать 30 г орехов в день.

Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Комментарии