"Катюша" заботится о питании гонщиков во время "Тур де Франс"

Российская велокоманда «Катюша» во время легендарной многодневной гонки «Тур де Франс» уделяет большое внимание питанию гонщиков.

«Гонщики должны не просто кушать, а питать себя для того, чтобы у них была энергия для гонок. Поэтому проверять и готовить еду специально для гонщиков — это очень важно», — сообщает пресс-служба коллектива.

Сейчас шеф-поваром команды является известный в спортивных кругах кулинарПаоло Кабасси из Бреши, ранее работавший с командой Dukatti из Moto GP. «Для меня это новый опыт. Я всегда любил велоспорт и поражался людям, которые жертвуют собой во время тяжёлых гонок. Здесь, в „Катюше“, я чувствую себя очень хорошо, у меня сложились отличные отношения с персоналом и спортсменами», — сказал Кабасси.