Тест: сколько чашек кофе можно пить в день — пройти онлайн, сколько кофе в день пьют россияне, в чём польза и вред

В наше время чашка кофе стала своеобразным ритуалом, многие без неё не могут проснуться и начать день. Согласно результатам опроса, проведённого специалистами сервиса правильного питания Level Kitchen, около 70% пьют кофе как минимум 1-2 раза в день, а многие и того чаще. Порядка 18% употребляют этот напиток трижды в день, а 14% — ещё чаще. И только менее 1% сказали, что совсем не пьют кофе.

Антон Бердов

эксперт в области правильного питания и диетологии, Ведущий диетолог холдинга Performance Group

Есть категории людей, которым стоит полностью избегать кофе.

Большинство пьют кофе просто потому, что это вкусно: так ответили 59,4% опрошенных. Для 23,4% чашечка кофе — необходимый заряд бодрости с утра. Для 9,1% — неотъемлемая часть рабочего режима, а для 2,4% — способ утоления голода.

Материалы по теме

Как правильно пить кофе и в каких количествах? Учёные вывели идеальную формулу «бодрости»

6 горячих альтернатив кофе. Какие напитки помогут согреться?

Кофе, на самом деле, довольно сложный напиток, его влияние на здоровье неоднозначно. У него есть и плюсы, и минусы:

• Кофеин вызывает привыкание, а частое употребление кофе меняет водный баланс и может привести к обезвоживанию. Поэтому каждую чашку кофе лучше запивать стаканом чистой воды комнатной температуры.
• Кофе не рекомендуется беременным и тем, кто кормит грудью.
• Строго не рекомендуется пить напиток натощак, так как это ведёт к повышенному производству гормона холецистокинина. Это повышает кислотность желудочного сока и способствует развитию гастрита и панкреатита.

Фото: unsplash.com/@fahmipaping

При этом, у кофе есть свои плюсы, например:

• Наличие антиоксидантов. Это способствует выведению свободных радикалов, способствующих старению организма, а также помогает бороться с заболеваниями, например, сердечно-сосудистой системы.
• Помимо антиоксидантов, в состав кофе входит хлорогеновая кислота, которая замедляет воспалительные процессы в тканях.
• После кофе расширяются сосуды головного мозга, и его частое употребление помогает снимать головные боли.
• Также кофеин стимулирует организм и повышает работоспособность.

Материалы по теме

На альтернативе: чем отличается кофе на растительном молоке?

Что произойдёт с организмом, если неделю не пить кофе?

Наиболее полезным считается свежеприготовленный фильтр-кофе, при этом самым вредным признан быстрорастворимый, а также всеми любимые эспрессо и капучино из-за высокой температуры при приготовлении. В качестве альтернативы можно рассмотреть другие напитки, например, зелёный чай или матча. Они, как и кофе, содержат кофеин, но из-за разного принципа действия дают энергию без таких негативных симптомов.

А не слишком ли много кофе пьёте вы? Давайте проверим.