Наверное, каждый хоть раз считал барашков перед сном, глядя в потолок, а потом сдавался и шёл дальше смотреть видео в интернете. Но никто из нас не задумывался, что же так сильно влияет на наш сон. А ведь существуют продукты, которые ухудшают его качество. Мы предлагаем список того, что нужно исключить из рациона для хорошего сна и продуктивной работы.
Кокосовое масло
— лучше заменять на оливковое (содержащее полезные жиры и в целом считающееся качественным продуктом). Исследование, опубликованное в Journal of Sleep Research, показало: пальмитиновая кислота, входящая в состав кокосового масла, негативно влияет на сон.
Чай
— в чёрном и зелёном содержатся кофеин и теобромин, последний повышает частоту сердечных сокращений. Врачи рекомендуют пить травяные чаи без кофеина, чтобы избегать столкновения с обоими стимуляторами.
Томатные соусы
— содержат аминокислоту тирамин, которая в свою очередь может выступать триггером для выработки норэпинефрина (норадреналина), стимулирующего мозговую активность. Так что, если следовать рекомендациям, придётся проводить паста-пати накануне марафона с каким-то другим соусом.
Шоколад
— тот же теобромин, что и в чае. В белом шоколаде, кстати, его нет.
В меньшей степени может повлиять на сон и кофеин, но его в продукте не так много (и шоколада обычно мы едим не в том количестве, чтобы доза повлияла).
Алкоголь
— хоть и расслабляет, но не способствует глубокому сну, а значит, утром вы будете не так свежи. Да и если перебрать, утром придётся тренироваться с похмелья — не лучший вариант.
Стейки
— вся еда с большим количеством насыщенных жиров негативно влияет на ночной сон. В том числе стейки, в которых жиров хватает. И перевариваются они долго и тяжело. Проблемы с пищеварением могут поднять среди ночи. Поэтому вечером рекомендуют налегать на овощи, нежирную белковую пищу, рыбу.
Сладкая газированная вода
— в ней вообще мало хорошего (и много сладкого), и не только для спортсменов. Регулярное употребление газировки, в составе которой много сахара и, как правило, есть кофеин (его не только в колу добавляют), ассоциируется с более низкой продолжительностью сна. Замена — вишнёвый сок.
Чипсы и сальса
— острая пища перед сном не рекомендуется.
Вода
— стакан воды перед сном — это хорошо, а вот попытка напиться заранее несколькими стаканами уже может привести к ночным походам в туалет. Лучше равномернее распределять употребление жидкости в течение дня, а вечером побаловать себя киви, в котором и жидкости много, и серотонин, улучшающий качество сна, имеется. Ну а утром — захватить воду на утреннюю пробежку, если нужно.
Мороженое
— снова сахар и насыщенные жиры. Заменять предлагают замороженным бананом в сочетании с фруктами и/или каким-нибудь ореховым маслом. Или какой-то другой несладкой натуральной альтернативой.
Тайский соус
Неожиданно: тайский соус «шрирача» (острый соус). Этот продукт однозначно выбрали за остроту. Так что и другие острые блюда, и заправки перед сном не рекомендуются.
Если не можете отказаться от этих продуктов, то есть только два варианта: искать альтернативу или продолжать смотреть в потолок ночами напролёт. Конечно, лучше придерживаться первого: голодными не останетесь, а организм скажет вам «спасибо». Ну а рекомендуются для хорошего сна вишнёвый сок, киви и тыквенные семечки.